Matbloggen, del två

Som utlovat i Elle Mat och Vin.

Homemade. Eller kanske den här bilden var från Elle mat och vin?

Matbloggen siktade in sig på kyckling med lime och kokos den här veckan, men resultatet var inte alls så lyckat. Det blev inte alls krispigt gyllengult och smakfullt som bilden utlovar, utan blekt och smaklöst. Det enda färggranna på vårt fredagsmiddagsbord var den fulfina turkosa ugnsformen. Med tanke på hur många arbetsmoment som var involverade med marinad och grejer så var det definitivt inte värt besväret. Oh well, better luck next time!