Matbloggen
Veckans matprojekt tillika söndagslunch blev pulled pork. Jag måste konsultera både umgängeskretsens matguru i Singapore och kötthandlare Roslund i saluhallen, men sist och slutligen var det inte alls svårt! Lite kryddor bara och sex timmar i ugnen och vips fick vi supergoda hemgjorda pulled pork burgare på ciabatta med hoisinsås och äppelmos till lunch. Det här gör vi på nytt en annan gång!
Kommentarer
Skicka en kommentar